31 de octubre de 2023 - El Nuevo Gráfico de Hidalgo

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CONCANACO SERVYTUR México reafirma su compromiso con la recuperación de Guerrero tras el huracán Otis a través de acciones clave

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

El organismo cúpula “reafirma su compromiso con la población de Guerrero y continúa trabajando por su bienestar”, señaló el presidente Héctor Tejada Shaar,

En respuesta a la devastación causada por el paso del huracán Otis en Acapulco y otros municipios de Guerrero, la Confederación de Cámaras Nacionales de Comercio, Servicios y Turismo (CONCANACO SERVYTUR México) refrenda su firme compromiso con la recuperación de la región, a través de acciones decisivas que buscan brindar apoyo y alivio a la población afectada.

El presidente de la Confederación de Cámaras Empresariales, Héctor Tejada Shaar, y el tesorero, Octavio de la Torre de Stéffano, lideran este esfuerzo, realizado en conjunto con las 257 Cámaras Empresariales y articulado en los siguientes puntos:
1) Centros de acopio en Cámaras Empresariales para recolección y envío de víveres Las Cámaras Empresariales de todo el país funcionarán como centros de acopio. En coordinación con la Cruz Roja Mexicana, productos como alimentos no perecederos, artículos de limpieza del hogar y artículos de higiene personal se repartirán de forma eficiente. El propósito es lograr que estos recursos lleguen a la población afectada de manera coordinada con las autoridades de los tres niveles de gobierno.

2) Presentación de propuestas para la recuperación de Acapulco y otros municipios de Guerrero Con el objetivo de impulsar la recuperación de Acapulco y otras áreas afectadas, la CONCANACO SERVYTUR México, en coordinación con otros líderes empresariales, presentará al presidente de la República, Andrés Manuel López Obrador, medidas laborales, fiscales, de vivienda y de alcance general, junto con la creación de fondos de emergencia empresarial, para su inmediata aplicación. Estas acciones persiguen revitalizar la economía de la región y ayudar a los afectados para su recuperación.

3) Beneficios fiscales para zonas afectadas. El 30 de octubre se publicó en el Diario Oficial de la Federación un decreto que otorga beneficios fiscales a los contribuyentes de las zonas afectadas por las lluvias severas y los vientos fuertes causados por el huracán Otis el 24 de octubre de 2023. Este decreto ofrece alivio fiscal tanto a personas físicas como a personas morales con presencia en las áreas afectadas, siempre que hayan presentado el aviso respectivo ante el Registro Federal de Contribuyentes antes del 24 de octubre de 2023.

4) Medidas clave en la Sesión Extraordinaria del Consejo de Infonavit En una sesión extraordinaria del Consejo de Infonavit, el Director General del Instituto, Carlos Martínez, propondrá la aprobación de varias medidas cruciales para brindar apoyo a los afectados en Acapulco. Entre estas medidas, se incluyen:
– Diferimiento de pago de cuotas patronales: Las empresas podrán diferir el pago de cuotas patronales correspondientes a los bimestres restantes del año 2023, lo que proporcionará un respiro financiero en estos tiempos de crisis.
– Suspensión de cobros en créditos Infonavit: Todos los cobros de créditos otorgados por Infonavit se suspenderán durante seis meses, ofreciendo un alivio significativo a quienes tienen préstamos pendientes con el Instituto.
– Fondo de Emergencia para Enseres: Se propondrá un fondo de 500 millones de pesos para complementar las indemnizaciones otorgadas por el seguro de daños contratado para enseres.
– Retiros en cuentas de vivienda: Se solicitará la aprobación para que los trabajadores registrados en Acapulco puedan hacer retiros de sus cuentas de vivienda.

Estos fondos podrán destinarse a la reconstrucción y reparación de viviendas.

Estas acciones y propuestas atestiguan el compromiso de CONCANACO SERVYTUR México con las personas afectadas por el huracán Otis en Guerrero. “El trabajo conjunto de las Cámaras Empresariales y las autoridades gubernamentales es un ejemplo de solidaridad y unidad en busca de la recuperación de la región”, explicó el presidente Héctor Tejada Shaar. “La CONCANACO SERVYTUR México reafirma su compromiso con la población de Guerrero y continúa trabajando por su bienestar”.

CONCANACO SERVYTUR México es un organismo que de acuerdo con la Ley de Cámaras Empresariales y sus Confederaciones representa a 4.5 millones de empresas del sector terciario en más de mil 857 municipios del país y con más de 100 años de historia que han legitimado su existencia y participado en el rumbo económico y social del país, pues la Confederación al ser una institución de interés público, ha tenido entre sus tareas y razón de ser, la de representar, promover y defender con firmeza al Comercio, los Servicios y el Turismo del país, apoyando iniciativas, decretos, reglamentos y documentos de posición empresarial orientados a contribuir siempre y en todo momento con el crecimiento y desarrollo de México.

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Anuncia INE apertura los sábados de los módulos para actualizar la Credencial Para Votar, como solicitó COPARMEX CDMX

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

• Además, los ciudadanos podrán asistir sin cita y recomiendan acudir por las tardes; faltan por actualizar su credencial 343 mil personas en la CDMX Ciudad de México, a 31 de octubre de 2023.

El Instituto Nacional Electoral (INE) anunció a través de su Junta Ejecutiva en la Ciudad de México que, como lo solicitó la COPARMEX CDMX el pasado 17 de octubre, habilitarán el servicio en los 28 módulos en esta capital para tramitar la Credencial para Votar éste y todos los sábados de aquí al 22 de enero, fecha cuando se cierra la campaña de credencialización y actualización de la misma.
María Luisa Flores Huerta, vocal ejecutiva de la Junta Local del INE en la Ciudad de México dio a conocer que a partir del 1 de noviembre no sólo en la Ciudad de México, sino a nivel nacional los ciudadanos podrán acudir a los módulos sin haber tramitado cita, aunque recomendó solicitarla para tener mayor certeza del tiempo a invertir para conseguirla; además, también aconsejó hacerlo por las tardes, por ser los horarios donde hay menor afluencia de personas.

Armando Zúñiga Salinas, presidente de la COPARMEX CDMX destacó como un gran logro recibir la noticia de la ampliación a los sábados porque para la mayoría de las personas es un día de asueto, “con el fin de que podamos vivir una fiesta de la democracia”.

Esta noticia con alcance nacional fue dada a conocer durante la firma del convenio realizada esta mañana donde distintos organismos empresariales y asociaciones civiles como la COPARMEX CDMX, el Consejo Coordinador de Mujeres Empresarias (CCME), la Cámara Nacional de Comercio (CANACO) Ciudad de México, la Asociación Mexicana de Profesionales en Ferias, Exposiciones, Congresos y Convenciones (AMPROFEC) y la Alianza de Maestros, AC, entre otras organizaciones, firmaron un convenio para dar facilidades a sus colaboradores para realizar el trámite, así como para impulsar la convocatoria con el fin de motivar a todos los mexicanos a realizar dicho trámite y estén listos para votar.

Flores Huerta destacó 98.5% de los ciudadanos en la Ciudad de México ya cuentan con su documento actualizado; sin embargo, existen 343 mil personas cuya credencial ya caducó o está por hacerlo, por lo cual les hizo un llamado para acercarse a los módulos, y una especial convocatoria a quienes han cambiado de domicilio con el fin de actualizarlo y tengan mayores facilidades para acudir a la jornada cívica, preferentemente los jóvenes que dejaron el hogar paterno.

También recordó cómo el INE presta atención especial a personas con impedimento físico para trasladarse a gestionar el trámite, para quienes existen unidades especiales que acuden a sus domicilios a realizarlo. Mencionó también la existencia del voto anticipado en el portal del INE, para apoyar las personas con dificultades para hacerlo el día de la jornada electoral.

Armando Zúñiga Salinas dio las gracias al INE “por atender estas iniciativas de la COPARMEX CDMX”, en el evento donde “ratificamos nuestro compromiso varios organismos empresariales de promover con nuestros colaboradores el que vayan a votar en el 2024, tanto en COPARMEX a nivel nacional como otros organismos que puedan unirse a este gran esfuerzo y lograr en el 2024 una verdadera fiesta de la democracia”.

Angélica Brito, presidenta del Capítulo Ciudad de México del Consejo Coordinador de Mujeres Empresarias (CCME) dijo a la vocal ejecutiva de la Junta Local del INE en la Ciudad de México que “así como un día salimos a la calle a apoyar al INE, hoy salimos también a apoyarlos para que la mayor parte de la ciudadanía logre la actualización de su credencial”.

En su oportunidad, José de Jesús Rodríguez Cárdenas, presidente de la CANACO Ciudad de México anunció además de promover la credencialización y el voto, el día de la jornada electoral habrá descuentos para quienes acudan a ejercer su derecho.

Kim Valdés Salazar, representante de la AMPROFEC, destacó que es importante fortalecer la campaña de concientización para que la gente conozca “cómo el ejercer el voto impactará a todos en nuestra vida diaria, en las empresas y el país”.

Carlos Aguirre, representante de la Alianza de Maestros dio a conocer que el mayor porcentaje de abstencionistas está en los jóvenes entre 18 y 35 años. “Se hace bache de gente que deja de votar” por lo que es importante que este mensaje llegue a todos, y deba estar presente en los lugares donde la gente se entere y en todos los aparatos de comunicación existentes.

María de los Ángeles Fromow Rangel, presidenta de la Comisión de Desarrollo Democrático de la COPARMEX CDMX y Kim Valdés Salazar, representante de la AMPROFEC.

Carlos Aguirre, dirigente de la Alianza de Maestros.

José de Jesús Rodríguez Cárdenas, presidente de la CANACO Ciudad de México.

María Luisa Flores Huerta, vocal ejecutiva de la Junta Local del INE en la Ciudad de México.

El presidente de COPARMEX CDMX, durante la firma del acuerdo.

Armando Zúñiga, Angélica Brito y María Luisa Flores Huerta

Firma del convenio para promover la credencialización y actualización de la Credencial para Votar

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31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

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Refrenda Julio Menchaca su compromiso con la preservación de la cultura

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

Pachuca de Soto, Hgo., 30 de octubre de 2023.

• Reapertura del Museo Jorge R. Acosta de Tula es un importante paso en la recuperación de espacios culturales

• Colaboración con el INAH permitirá la realización de diversos proyectos para preservar el patrimonio hidalguense

Al asistir a la reapertura del Museo Jorge R. Acosta, en el municipio de Tula de Allende, el gobernador, Julio Menchaca Salazar, enfatizó que esta acción es parte de un proceso de recuperación de espacios públicos que impacta en la cultura, la actividad comercial y el turismo, lo cual ayuda a generar una economía circular.

“Es un momento muy especial para esta zona, porque es la recuperación de un espacio que permite trascender, que permite dar a conocer toda la riqueza que existe y que existió, porque es la síntesis de historia, de presente y de futuro”, manifestó el mandatario estatal.

En ese sentido, resaltó los proyectos desarrollados en Tula que han conformado el estado y la nación, como la refinería, la termoeléctrica, las plantas cementeras y el crecimiento industrial de la región.

Diego Prieto Hernández, director general del Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), hizo hincapié en que “los museos que custodia el INAH no son del INAH, las zonas arqueológicas no son del INAH, son de ustedes, son de la sociedad, son de los mexicanos, son, sobre todo, de las comunidades originarias que encuentran en estas zonas y sitios arqueológicos el lugar de sus antepasados”.

El funcionario federal indicó: “Tula es corazón de la cultura, de la diversidad cultural, de las civilizaciones mesoamericanas, y hoy, como una primera etapa, de la mano con el gobierno del estado de Hidalgo vamos a renovar por completo, pero no vamos a volver a cerrar el museo arqueológico de sitio Jorge R. Acosta”.

De igual forma, mencionó que la cultura nos da sentido de origen y de futuro, por ello la reapertura del museo a los habitantes de Tula, a los mexicanos, así como a turistas nacionales y extranjeros, es muy importante, ya que, además, refrenda la coordinación entre los tres niveles de gobierno y fortalece la convicción de preservar el patrimonio de Hidalgo.

Osvaldo José Sterpone, director del Centro INAH en Hidalgo, dijo que con la apertura de este museo se protege, conserva y preserva la cultura, no solo en este municipio sino en todo el estado. Agregó que en este lugar se mantiene vivo el legado tolteca con exploraciones arqueológicas de los años de 1940 y 1963 para dignificar al museo.
Tania Meza Escorza, secretaria de Cultura de la entidad, señaló que, gracias al trabajo coordinado, se desarrollan acciones como la actualización del catálogo de patrimonio cultural, que por 30 años había estado en pausa, o los proyectos integrales de zonas y monumentos arqueológicos en Tula y Huapalcalco, así como el de intervención de la Plaza Independencia.

En ese contexto, cabe destacar que durante el evento se firmó un convenio de colaboración entre el INAH y el gobierno de Hidalgo.

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En Hidalgo con trabajo diario se preserva el legado democrático de Francisco I Madero: Zorayda Robles

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

Pachuca de Soto, Hgo., 30 de octubre del 2023.

Con la representación del gobernador Julio Menchaca Salazar y al presidir el depósito de laurel y guardia de honor ante la estatua de Francisco I. Madero, por el 150 aniversario de su natalicio, la titular de la Secretaría de Salud en Hidalgo (SSH), María Zorayda Robles Barrera, se dijo segura de que en la actualidad, en todo el país, se preserva el legado de valentía y defensa de los derechos humanos que imprimió a quien hoy se conoce como el Apóstol de la Democracia.

Acompañada por integrantes del Congreso local, del Tribunal Superior de Justicia, de la 18/a Zona Militar y del ayuntamiento capitalino, Zorayda Robles reseñó que la lucha del ideólogo más prominente del país e iniciador de la gesta revolucionaria, permiten hoy contar con el máximo ordenamiento que funge como base para el reconocimiento de los derechos humanos, incluyendo el de la salud.

Explicó que resultado de lo anterior, se conserva como aprendizaje que la desigualdad y discriminación son dos de los más grandes problemas de las sociedades en el mundo, por lo que en Hidalgo, en los últimos meses, se ha patentizado el compromiso innegable de velar por los derechos políticos, sociales y civiles sin distingos.

Destacó la visión del mandatario estatal de ser portavoces y herederos de una lucha social y revolucionaria que lleve al país y a la entidad a una nueva transformación.

Para finalizar, expresó: “Refrendamos hoy el compromiso de defender por encima de todo al pueblo y desde nuestra trinchera garantizar servicios de salud con calidad, calidez y cada vez más accesibles para todas las personas, con igualdad y sin discriminación; así como educación, innovación y desarrollo en salud para beneficio de las y los hidalguenses, para que los ideales de libertad y justicia y derechos humanos resuenen en todos los corazones”.

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Anuncia Banda Sinfónica concierto con causa por Acapulco

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

• El 6 de noviembre, a las 18:00 horas, en el Teatro Hidalgo Bartolomé de Medina; el boleto de entrada será la donación de víveres

Con la finalidad de apoyar a la población damnificada de Acapulco, Guerrero por los daños que causó el huracán Otis, la Banda Sinfónica del Estado de Hidalgo anunció que ofrecerá un concierto con causa el 6 de noviembre, en el Teatro Hidalgo Bartolomé de Medina y el boleto de entrada será la donación de víveres.

Podrán donarse alimentos no perecederos, enlatados no caducados (atún, sardina, verduras); sopas de pasta, sal, café, azúcar, barras de chocolate, aceite, leche en polvo o golosinas.

Medicamentos no caducados, suero oral, material de curación (gasas, vendas, curitas, alcohol, agua oxigenada y guantes de látex). Vasos, platos y cubiertos desechables; ollas y sartenes metálicos.

Artículos de limpieza como cloro, detergentes líquidos o en polvo, escobas, jaladores, trapeadores, jergas y guantes; de higiene personal: papel higiénico, jabón corporal, shampoo, gel antibacterial, pasta y cepillo dental; repelente de insectos, ropa interior nueva, sandalias, bermudas, playeras y toallas sanitarias.

Los donativos serán recabados en la entrada del recinto ubicado en la Plaza Juárez, previo al concierto que se llevará a cabo el próximo lunes, a las 18:00 horas.

La agrupación artística de mayor trayectoria en el estado dio a conocer que además de ayudar, las y los asistentes tendrán la oportunidad de disfrutar un excelente concierto conformado por piezas de afamados compositores clásicos como Brahms, Supeé, Schubert, Saint-Saëns y Rossini.

La Banda Sinfónica del Estado de Hidalgo (BSEH) perteneciente al Consejo Estatal para la Cultura y las Artes (Cecultah), Organismo Público Descentralizado de la Secretaría de Cultura, invita a la ciudadanía a la solidaridad y la empatía para fortalecer el ánimo de la población guerrerense.

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Capacita Contraloría de Hidalgo a servidores públicos de El Arenal

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

Pachuca de Soto, Hgo., 30 de octubre de 2023.

-Actividades corresponde a trabajos de la Comisión Permanente

Para dar seguimiento a las actividades correspondientes a la Quinta Sesión Ordinaria de la región I de la Comisión Permanente de Contralores Estado- Municipios de Hidalgo, el secretario de la Contraloría en el gobierno de estatal, Álvaro Bardales, se reunió con autoridades de la alcaldía de El Arenal.

Durante la asamblea, el funcionario abordo temas de carácter administrativo que deben considerar los ayuntamientos. De igual forma se realizó la capacitación a servidores públicos en materia de “Integración de cuadros y catálogos archivísticos para los Órganos Internos de Control Municipales”.

En la sesión estuvieron presentes el titular de la dirección de Auditoría Gubernamental, Fernando Barragán; la secretaria técnica de la Comisión Permanente, Karla Tovar, así como el presidente municipal de El Arenal, Ranulfo Serrano.

Tras concluir la reunión, Bardales dio a conocer de forma oficial a la nueva directora General y enlace Institucional de la Región I, Briseyda Torrez.

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Concluye Caasim obras hídricas; suministro de agua se reestablece

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

Pachuca de Soto, Hgo., 30 de octubre de 2023.

La Comisión de Agua y Alcantarillado de Sistemas Intermunicipales (Caasim) informó que luego de 23 horas de trabajo, las obras de reparación y mantenimiento de la infraestructura del acueducto Matilde, que va desde el municipio Zempoala hacía Pachuca, concluyeron satisfactoriamente.

El reporte de la dependencia que encabeza Juan Evel Chávez Trovamala indicó que las brigadas operativas dieron inicio a las reparaciones el pasado 27 de octubre, a las 04:00 horas, con el proceso de instalación y colocación de una válvula de 12 pulgadas de diámetro, misma que permitió realizar el proceso de drenado en el acueducto dentro del punto de puente San Antonio.
Posteriormente se procedió a deshabilitar el tramo de tubería dañado, mismo que presentaba pérdidas de caudal, debido a la afectación.

De acuerdo con el reporte técnico, la Caasim detalló que, a través de un proceso de video inspección, con la ayuda de tecnología especializada (carro robot) se verificaron las condiciones de una tubería de 20 pulgadas de diámetro, con una longitud de 300 metros, que forman parte del acueducto, para evaluar los puntos de corte, con la finalidad de identificar la parte más afectada por fugas, por lo que se lograron recuperar 15 litros por segundo.
De igual forma, se logró reparar una fuga en la línea de 16 pulgadas, para lo cual fue necesario la fabricación de piezas especiales. También, se procedió a la limpieza del acueducto, para iniciar el proceso de desfogue, mismo que permite asegurar la calidad del agua.

Alterno a los trabajos, se sustituyó un transformador en la planta de rebombeo Tezontle, así como la reparación de una fuga en el múltiple de descarga en la línea de conducción por bombeo que va de Nopancalco a Cerro Gordo.
Una vez concluidas las maniobras, se procedió a la apertura de válvulas lo que permitió restablecer el suministro de agua.
La Caasim informó que debido a la ubicación y distancias en la infraestructura que distribuye el agua potable, requiere de un mayor lapso para su recuperación, motivo por el cual, algunas colonias y fraccionamientos se encuentran en proceso de recuperación del servicio.

El organismo continúa bajo el compromiso de brindar atención y mantenimiento a la infraestructura hidráulica, lo que permite garantizar el correcto funcionamiento de los equipos electromecánicos.

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Colaboran Gobierno de Hidalgo y Pemex para mejorar la calidad de vida de la población

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

Pachuca de Soto, Hgo., 30 de octubre de 2023.

• Con la rehabilitación de vialidades, se beneficiará a más de 55 mil personas.
• Donación de unidad médica móvil permitirá que 9 mil hidalguenses reciban servicios médicos

El gobernador Julio Menchaca Salazar dio a conocer la donación de asfalto y la operatividad de una unidad médica móvil por parte de Petróleos Mexicanos (Pemex), durante el arranque de la cuarta edición de las Rutas de la Transformación, donde también explicó que se rehabilitarán ocho vialidades en la ciudad de Pachuca.

“Que sepa la ciudadanía, que sepan los habitantes, que esas calles que se van a rehabilitar han sido un apoyo de Pemex, que es un trabajo coordinado con el municipio, con la Secretaría de Infraestructura y que todo ello conlleva a elevar el nivel de bienestar de nuestra ciudad capital y de otros lugares del estado”, manifestó Menchaca Salazar.

El mandatario estatal igualmente entregó patrullas y uniformes a elementos de la Secretaría de Seguridad Pública, Tránsito y Vialidad de Pachuca.

Respecto a las obras de rehabilitación, dio a conocer que éstas representan una inversión de 33 millones de pesos, en beneficio de más de 55 mil personas.

Aunado a ello puntualizó que, gracias al fortalecimiento de las relaciones con Pemex, fue posible concretar proyectos que atiendan de manera directa una de las necesidades más sensibles de la población, como lo es contar con vías de comunicación dignas.

Menchaca Salazar explicó que para no obstaculizar la movilidad de la capital hidalguense, los trabajos se llevarán a cabo en un tiempo estimado de doce semanas, de las 10 de la noche a las 6 de la mañana, en los siguientes tramos: bulevar Javier Rojo Gómez a la calle 5 de febrero de 1917; de Adrián Guerrero Díaz a la avenida Francisco I. Madero; y de la calle Camerino Mendoza a Avenida México.
Asimismo, se desarrollarán obras de la calle Ferrocarril Hidalgo al bulevar Ramón G. Bonfil; de calle Lirio a calle Solidaridad; de la autopista México-Pachuca a la Escuela Primaria Lázaro Cárdenas del Río; de la carretera México-Pachuca a calle Francisco Noble; y de avenida Nuevo Pachuca a la calle Licenciado y general Germán Corona del Rosal.
Por otra parte, el titular del Ejecutivo estatal informó que en la unidad médica de Pemex recibirán atención médica y servicios dentales, así como ultrasonidos, electrocardiogramas y curaciones, alrededor de 9 mil personas.

En dicha unidad se proporcionarán medicamentos del cuadro básico y contará con 3 médicos y 1 nutricionista.

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Emite SSH recomendaciones para prevenir accidentes durante festividades de Día de Muertos

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

Ante la proximidad de la tradicional celebración del “Día de Muertos” en las diferentes regiones de la entidad, la titular de la Secretaría de Salud en Hidalgo (SSH), María Zorayda Robles Barrera, instruyó al Consejo Estatal para la Prevención de Accidentes de Hidalgo (COEPRAH), fortalecer las acciones de difusión para evitar situaciones que pongan en riesgo la integridad de las personas.
Resaltan aquellas recomendaciones para extremar precauciones al colocar ofrendas y viajar por carretera, además de poner especial cuidado en grupos vulnerables como niños y adultos mayores.
A continuación se puntualizan algunas:
* Vigilar velas y veladoras encendidas; colocarlas en alto dentro de un recipiente de vidrio o metálicos con una base de agua; deben encenderse alejadas de papel picado y de otros materiales que puedan servir como combustible y apagarlas al salir de casa
* Evitar colocar ofrendas o altares cerca de cortinas, estufas o en sitios en los que se almacenen materiales flamables como alcohol, acetona o gas
* En caso de colocar recipientes con líquidos en la ofrenda, evitar que puedan derramarse o caer sobre las instalaciones o contactos eléctricos para evitar un posible corto circuito
* Si se utilizan sumerios en la ofrenda, abrir puertas y ventanas para que fluya la ventilación dentro del hogar
* Evitar las comidas excesivamente calientes para prevenir quemaduras
* Supervisar que los menores y mascotas no jueguen o realicen actividades cerca de las ofrendas e impedir que jueguen con velas y/o cerillos
* En la medida de lo posible, tener un extintor en casa y darle el mantenimiento correspondiente
* Al salir de viaje revisar y dar mantenimiento al automóvil
* En caso de ingerir bebidas alcóholicas, no manejar y evitar el uso de distractores como el teléfono celular
* No transitar con exceso de velocidad en calles y carreteras
* Todos los pasajeros deberán utilizar el cinturón de seguridad; los niños(as) menores de 12 años deben usar la silla de retención infantil

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Comida hidalguense da sabor a evento en Morelos

31 de octubre de 2023 elnuevograficodehidalgo

Pachuca de Soto, Hgo., a 30 de octubre de 2023.

Cocineras de Santiago de Anaya, Acaxochitlán y Tasquillo fueron distinguidas

Una muestra de la sazón ancestral que guarda la comida hidalguense fue nuevamente reconocida en el primer “Encuentro de Cocineras Tradicionales”, celebrado el pasado fin de semana en Cuernavaca, Morelos.

Con la temática “Platillos que dan Identidad”, las seis expositoras de los municipios Santiago de Anaya, Eulalia Alejandro Ramírez, Margarita Sánchez Monroy, Ofelia Monroy y Luisa Anaya Pérez; de Acaxochitlán, Cristina Martínez Cruz, y Aurora Ramírez Bacilio, de Tasquillo, se presentaron en la a Plaza de Armas en la “Ciudad de la Eterna Primavera”, para promover solo un parte del arte gastronómico de Hidalgo, los días 27, 28 y 29 de octubre.

Elizabeth Quintanar Gómez, secretaria de Turismo en el gobierno del estado (Secturh), consideró que las cocineras tradicionales han desempeñado un papel crucial en la preservación y promoción de a cultura alimentaria mexicana en el país y el extranjero.

La funcionaria destacó que la importancia histórica de las mujeres en Hidalgo es incalculable.

“Las mujeres han sido guardianas de las recetas tradicionales, transmitiendo cuidadosamente sus conocimientos de generación en generación. Las cocineras tradicionales en Hidalgo tienen una gran importancia porque ensalzan la cultura y la tradición, pero, sobre todo, la importancia que tienen culturalmente, siendo que, en 2010, se reconoció como Patrimonio Inmaterial a la gastronomía hidalguense”, mencionó la titular de la Secturh.

Indicó que es imperativo que, como mexicanos y mexicanas, valoremos y promovamos la diversidad culinaria de nuestro país, y eso incluye la cocina hidalguense.

“Al hacerlo, no solo celebramos nuestros sabores únicos, sino también la importancia histórica y la destreza de las mujeres en la cocina mexicana.

Reconozcamos y apoyemos a quienes han mantenido viva esta tradición, asegurando que la cocina hidalguense continúe siendo un orgullo nacional”, concluyó.

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Día: 31 de octubre de 2023

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