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Se realizó con éxito el Conversatorio de Cocina Tradicional en Acaxochitlán

Acaxochitlán, Hgo., 19 de abril de 2024.

Con el propósito de preservar el legado culinario de la región, se llevó a cabo con éxito el Conversatorio de Cocina Tradicional Acaxochitlán, el cual tiene como objetivo principal celebrar, proteger y difundir el valioso patrimonio gastronómico de la zona.

Este conversatorio representó un sólido respaldo al desarrollo turístico sostenible y cultural de la región, además de impulsar la promoción de su herencia culinaria a nivel nacional e internacional.

«El compromiso con la preservación de las recetas y técnicas ancestrales, así como el impulso y desarrollo de la diversidad culinaria, se ha fortalecido gracias a la suma de esfuerzos en los últimos años», indicó la titular de la Secretaría de Turismo del estado de Hidalgo, presente en este evento.

Los participantes, incluyendo chefs, cocineras y cocineros tradicionales, autoridades y amantes de la gastronomía, resaltaron la importancia de este esfuerzo por salvaguardar y difundir la riqueza culinaria del municipio y sus alrededores.

El éxito del Conversatorio de Cocina Tradicional Acaxochitlán refleja el compromiso de la comunidad local y de todos los involucrados en la preservación y promoción de la cultura gastronómica.

Este evento marca el inicio de un viaje hacia el reconocimiento de la cocina tradicional como un tesoro cultural que merece ser apreciado y compartido en todo el mundo.


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