Una fecha importante en México que conmemora la Batalla de Puebla, donde el
ejército mexicano derrotó a las fuerzas francesas en 1862. Se celebra con
desfiles, eventos culturales y gastronomía mexicana.
El 5 de mayo se conmemora el triunfo del Ejército mexicano sobre el invasor
francés tras la Batalla de Puebla. Una fecha que casi se celebra más al norte
del río Grande que al sur. Los estadounidenses incluso tienen una broma con la
fecha: es el sink(o) the mayo (el hundimiento de la mayonesa). Pero, realmente,
¿qué se conmemora? La fiesta, que se celebra con piñatas, tacos, diversión,
desfiles y comida (mucha) recuerda una victoria inesperada….
