Pachuca de Soto, Hgo., 15 de septiembre de 2024.
A partir de la una de la tarde de esta domingo, amigos y familias empezaron a llenar la explanada de Plaza Juárez para festejar el Grito de Independencia.
Algunos de ellos, se colocaron en las primeras filas y en círculo compartieron alimentos, para no perder su lugar para ver de cerca el espectáculo musical.
En la explanada, el señor Nestor Julio Ortiz, originario de Pachuca, acompañado de su esposa y sus dos hijos, escuchaban la fiesta de huapango por el trío «Los Hidalguenses».
«Es importante que las nuevas generaciones aprendan a festejar este día, que se sientan orgullosos de ser mexicanos, que sientan el amor familiar y el amor a la comunidad», dijo.
A su vez, Marco Antonio Cortés Hernández, de Mineral de la Reforma, describió que le gusta asistir en familia a esta algarabía.
«Es importante inculcar a los hijos el respeto y amor a los símbolos patrios, a los soldados, a las autoridades que se deben a nosotros y nosotros a ellos», aseguró.
Cientos de personas vestidas de verde, blanco y rojo, otros con banderas o sombreros incluso con bancos y sombrilla esperaban gritar: ¡Viva México!
Con sabor a buñuelo y dulce de guayaba, dan grito de independencia
Silvia Monserrat Hernández Flores vende buñuelos desde hace 31 años en la capital hidalguense. En entrevista señaló que es una herencia familiar que le permite mantener a su hija.
Cada año en la celebración del grito de independencia ofrece buñuelos a las familias asistentes a esta fiesta.
«Este oficio me lo enseñó mi mamá, ya tiene casi 31 años, es una tradición. Todas las personas que vendemos buñuelos aquí la mayoría somos familia, primas o tías».
Agregó que se siente orgullosa de ser mexicana por las tradiciones, la fiesta y gastronomía diversa de nuestro país.
Al finalizar invitó a los presentes a comprar buñuelos y comerlos remojados con dulce de guayaba.
