Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
A fin de constatar los avances en la construcción de rutas de atención integral y la consolidación de un modelo de respuesta oportuna para las personas que atraviesan por una situación de violencia, se llevó a cabo la Tercera Sesión Ordinaria de la “Comisión de Prevención”, del Sistema Estatal para Prevenir, Atender, Sancionar y Erradicar la Violencia contra las Mujeres.
De esa forma, para la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo (SEPH) resulta fundamental que sus integrantes cuenten con información confiable y precisa que les permita promover una vida libre de violencia, tal como lo ha instruido el gobernador Julio Menchaca Salazar.
En representación del titular del organismo, Natividad Castrejón Valdez, la directora general Técnica, Leyza Fernández Vega, aseguró que en la SEPH se mantiene un rechazo absoluto a toda forma de violencia y en especial aquella que afecta a las mujeres y a las niñas.
Este compromiso, dijo, no solo es una declaración sino una misión que orienta cada paso para construir una educación basada en el respeto, la igualdad y la justicia social.
En su oportunidad, la titular de la Unidad Institucional para la Igualdad entre Mujeres y Hombres (UIIMH), María Teresa Andrade Ramírez, detalló que, los trabajos de la comisión no sólo guían en la tarea de garantizar un ambiente laboral justo y equitativo, sino que también promueven un presente en el que las mujeres y las niñas de Hidalgo puedan vivir en libertad y con respeto.
Cabe destacar que, durante dicha reunión se abordaron tópicos como la brecha salarial y la doble presencia, entre otros temas.
Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
Con una obra única en su tipo dentro de la educación de nivel medio superior, la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar, cumple con el compromiso proporcionar espacios educativos cada vez más dignos, gracias a la construcción de lo que será el nuevo plantel del Colegio de Estudios Científicos y Tecnológicos del Estado de Hidalgo (CECyTEH), en el municipio de Francisco I. Madero.
Durante un recorrido para conocer el desarrollo de los trabajos, el secretario de Educación Pública en la entidad, Natividad Castrejón Valdez, junto con Maricela Hernández Lugo, alcaldesa anfitriona, constataron el avance en lo que próximamente será un edificio de tres niveles.
Cuenta con un diseño moderno y eficiente en el manejo de la luz natural, así como todos los servicios que se requieren para el desarrollo de las actividades educativas, de forma sustentable e incluyente.
Cabe destacar que, esta acción beneficiará directamente a 633 alumnas y alumnos de las carreras de horticultura sustentable, producción Industrial, puericultura y programación, respectivamente.
En dicho recorrido estuvieron presentes de igual forma el subsecretario de Educación Media Superior y Superior, Daniel Fragoso Torres y el director general del CECyTEH, Edmundo Ramírez Martínez.
Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre del 2024.
Principales motores han sido el sector de la construcción y el de generación de energía
El estado de Hidalgo continúa con un crecimiento sostenido en la actividad industrial, registrando tres meses consecutivos de incremento, con un avance del 3.0% entre junio y julio de 2024.
Este desempeño coloca a la entidad muy por encima del promedio nacional, que fue del 0.2% en el mismo periodo, y la posiciona en el sexto lugar a nivel nacional por el mayor incremento industrial.
Además, en el último año, de julio de 2023 a julio de 2024, el crecimiento industrial de Hidalgo fue del 2.7%, superando nuevamente el promedio nacional de 2.2%. En los primeros siete meses de 2024, el avance anual de la industria en el estado alcanzó el 2.4%, lo que representa un desarrollo 1.6 veces superior al nacional de 1.5%.
Los principales motores de este crecimiento han sido el sector de la construcción, con un incremento anual del 23.8%, y el sector de generación de energía, que creció un 10.4% entre enero y julio de 2024. Estos avances colocaron a Hidalgo en el quinto lugar a nivel nacional en ambos sectores, consolidando su posición como un destino atractivo para la inversión y el desarrollo industrial.
Estos resultados reflejan la efectiva implementación de estrategias orientadas a fortalecer el desarrollo económico del estado, destacando el compromiso de Hidalgo en atraer inversión y mejorar la competitividad de sectores clave, en línea con la visión del gobernador Julio Menchaca Salazar.
Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
La titular de la dependencia destacó que se busca superar los desafíos históricos y estructurales de la entidad
En Hidalgo, el gobierno de Julio Menchaca Salazar, trabaja para robustecer la salud pública, a fin de garantizar que la población reciba una atención continua y coordinada, indicó la secretaria de Salud estatal, Vanesa Escalante Arroyo.
La servidora pública agregó que la promoción de la salud y la prevención de enfermedades, junto con el tratamiento de las mismas, son parte fundamental de la atención integral que se brinda a la ciudadanía.
Muestra de lo anterior, dijo, son las acciones que se han realizado durante este último año de gestión, en el que, a través del Programa de Vacunación Universal, y con la participación de las diferentes instituciones del sector, se benefició a 279 mil 714 menores de 9 años en el estado. Asimismo, se aplicaron 68 mil 359 dosis de vacuna contra el virus del papiloma humano (VPH).
De igual manera, se fortaleció la salud de grupos vulnerables a través de 837 mil 672 dosis de biológicos que se aplicaron para prevenir formas graves de influenza estacional, y 291 mil 341 dosis para disminuir el riesgo de muerte por Covid-19, con una inversión total de 72 millones 523 mil pesos.
Para asegurar un embarazo saludable y un cuidado óptimo del recién nacido, se instalaron “Áreas Rosas” en los hospitales de Apan y Actopan; estos espacios, que se ubican cerca de las áreas de parto, están equipados con material adecuado para terapias de manejo del dolor y ejercicios profilácticos.
El enfoque integral, y los ‘servicios amigables’ que se ofertan a las y los jóvenes, han contribuido para reducir los embarazos adolescentes en un 43 por ciento con respecto al año 2017, lo que equivale a 3 mil 961 embarazos menos; y se alcanzó un 82 por ciento de aceptación en el uso de métodos de planificación familiar en mujeres, posterior a un parto, cesárea o aborto.
El compromiso del gobierno estatal, aseguró la funcionaria, con la salud materna y perinatal, ha generado que el Comité de Prevención Estudio y Seguimiento de la Morbilidad y Mortalidad Materna y Perinatal, haya efectuado, a la fecha, 8 reuniones ordinarias, con la participación de los titulares de las instituciones del sector.
Se unificó en la red hospitalaria estatal, el Triage obstétrico y Código Oro para la atención oportuna e integral de las emergencias obstétricas para garantizar un manejo adecuado de riesgos. Adicionalmente, se realiza la difusión de la estrategia de cero rechazos en mujeres embarazas, no importando si son derechohabientes o no, de alguna institución médica.
Porque la detección oportuna del cáncer de mama es clave para hacer frente a esta enfermedad, se realizaron 22 mil 690 mastografías de manera gratuita en unidades hospitalarias, en la Unidad de Especialidades Médicas Dedicada al Cáncer de Mama (UNEME DEDICAM) y durante las jornadas médicas móviles.
Para la atención recién nacidos, se puso en marcha el proyecto de regionalización de tamiz neonatal en el estado, lo que permitirá identificar oportunamente enfermedades metabólicas que afectan el desarrollo de las y los recién nacidos. En este sentido, el Laboratorio Estatal de Salud Pública ha analizado 22 mil 745 muestras provenientes de otras entidades, como San Luis Potosí, Querétaro, Tamaulipas, Michoacán y Guanajuato, beneficiando a la misma cantidad de recién nacidos.
De estas pruebas, se encontraron 3 mil 971 resultados sospechosos, mismos que fueron reportados de inmediato a las unidades tratantes para su atención y seguimiento. Destaca el alto grado de eficiencia del laboratorio en el proceso de muestras, con un 98 %.
Escalante Arroyo, resaltó también el trabajo permanente que se realiza en la vigilancia entomológica, que se enfoca principalmente a la detección oportuna de posibles brotes de dengue. En este 2024 estas acciones han sido cruciales en el combate a este padecimiento, debido al comportamiento atípico que el vector que lo transmite ha tenido en muchas regiones del país, incluida nuestra entidad, lo cual ha repercutido en el incremento explosivo del número de contagios.
La estrategia Lava, Tapa, Voltea y Elimina, se ha implementado como medida para reducir la proliferación del mosquito en los municipios de las zonas endémicas en Hidalgo, así como el rociado en 7 mil 404 viviendas.
El área de Entomología del laboratorio estatal, ha realizado la identificación taxonómica de 42 mil 424 muestras en el año 2023 y 32 mil 994 muestras de en lo que va de este año. Esto aporta información esencial para la toma de decisiones respecto a la prevención y atención de enfermedades como el dengue, y otras enfermedades tales como chikungunya, Zika, y Chagas.
Adicionalmente, se han incrementado las nebulizaciones en más comunidades, a fin de impedir y controlar posibles brotes. Prueba del compromiso que tiene el gobierno de Julio Menchaca Salazar en el combate de esta enfermedad, es la aportación, de manera emergente, de 4.5 millones de pesos.
Entre las acciones de blindaje sanitario en el estado para prevenir riesgos en la población, se realizaron 10 mil 663 muestreos de alimentos, 3 mil 548 análisis de agua para uso y consumo humano, 82 mil 715 monitoreos de cloro y 10 mil 904 verificaciones sanitarias.
Contar con sangre segura es fundamental para poder llevar a cabo todas las intervenciones quirúrgicas que se realizan en la entidad, dentro de los hospitales públicos y privados. Gracias al trabajo que realiza el Centro Estatal de Transfusión Sanguínea, está cubierta esta necesidad. Además, las donaciones altruistas, han hecho posible obtener 12 mil 668 unidades de sangre y sus derivados para asegurar el suministro de la red hospitalaria en el Estado.
La secretaria de Salud precisó que, desde el inicio de esta administración, se busca superar los desafíos históricos y estructurales que presenta la entidad, pues el compromiso del gobierno de Julio Menchaca Salazar es seguir trabajando con transparencia, eficiencia y dedicación para consolidar un sistema estatal de salud efectivo e incluyente, que verdaderamente sirva a toda la población hidalguense.
Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
Pachuca, primer municipio en actualizar convenio catastral
Convenio brindará estrategias para fortalecer la hacienda municipal
En el marco de las acciones del gobierno de Hidalgo, encaminadas a la identificación, delimitación y registro del patrimonio inmobiliario, así como de la modernización catastral de la entidad, el Instituto Catastral del Estado de Hidalgo (ICEH) actualizó el “Convenio de Colaboración Administrativa en Materia de Catastro” con el municipio de Pachuca.
Con la participación del titular del Instituto Catastral del Estado de Hidalgo, Cezario Aguilar Rubio y del alcalde, Jorge Alberto Reyes Hernández, se realizó la firma del Convenio, siendo la primera administración municipal en renovarlo de las 84, disponiendo de distintas herramientas que serán para beneficio de la población pachuqueña.
A través de esta colaboración, se brindará la asistencia técnica y el soporte en cualquier implementación de proyectos en materia catastral, tales como: actualización de tablas de valores unitarios de suelo y construcciones, censos catastrales, actualización de cartografía, nomenclatura en vialidades, estrategias recaudatorias para el fortalecimiento de la Hacienda Pública Municipal y el uso del Sistema Integral de Gestión Catastral Multifinalitario del Estado de Hidalgo (SIGCMEH).
El edil de la capital hidalguense; Jorge Alberto Reyes Hernández, comentó que es importante identificar la totalidad de los predios que se encuentran dentro del territorio que él preside y que el pago de sus impuestos sea proporcional, con la finalidad de obtener justicia social, además de que el municipio lleva más de 20 años sin notables avances en la materia.
En su participación, Cezario Aguilar Rubio, afirmó que este convenio permitirá dar pasos firmes a la transformación y modernización catastral, mejorando los servicios públicos, optimizando la recaudación fiscal, fortaleciendo la planificación urbana, dando certeza jurídica del patrimonio inmobiliario, además de contribuir al desarrollo ordenado y sustentable de Pachuca y sus alrededores.
Este convenio, dijo, es también un ejemplo del trabajo cercano de la administración del gobernador Julio Menchaca Salazar con los municipios, ambos entes públicos colaboran para mejorar la precisión y actualización de los registros catastrales en la capital del estado, lo que permitirá una mejor gestión del territorio y un manejo más eficiente de los recursos públicos.
Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
Este viernes fueron Mineral del Monte y Mineral del Chico los municipios que recibieron al gobernador Julio Menchaca Salazar con las Rutas de la Transformación y la esperada Feria de servicios, a través de la cual se acercan acciones y programas de la administración estatal en materia de salud, especialidades, asesorías jurídicas, trámites, vinculación laboral, entre otros.
Ahí, el mandatario estatal subrayó que hay cosas prioritarias que tiene la entidad y a donde se tienen que dirigir programas sociales, a fin de apoyar a los sectores vulnerables; en ese sentido manifestó: “Atendemos lo urgente sin dejar de ver lo importante”, y destacó los rubros contemplados en estas rutas, como fueron la cultura, el deporte y el turismo.
En esta ocasión, Julio Menchaca supervisó proyectos como el del Cine para el Pueblo en el Centro Regional de Real del Monte; obras como la reconstrucción de pavimento asfáltico Pachuca-La Estanzuela, y entregó apoyos que impactan positivamente el entorno y vida cotidiana de los habitantes y visitantes de la región.
En la gira de trabajo, Menchaca Salazar señaló que la transformación es un proceso de trabajo de los tres órdenes de gobierno, la sociedad, la iniciativa privada, representantes populares, ayuntamientos y representantes federales.
Mineral del Chico, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
● El mandatario estatal sumó a las Rutas de la Transformación la supervisión de las entregas que realizan las Secretarías
Para dar certeza de que la infraestructura pública y los distintos programas sociales realmente están cumpliendo con las metas establecidas, el gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, verificó la entrega de apoyos al campo y la construcción de distintas vialidades en Mineral del Chico.
Durante su mensaje, el mandatario estatal indicó que como parte de la tercera edición de las Rutas de la Transformación, se sumó la supervisión de las entregas de apoyos sociales que realiza cada dependencia, iniciando con la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, que dotó a productores de equipamiento agrícola, acuícola, pecuario y apoyos provenientes de los Programas para Transformar el Campo y por la Dignificación del Campo Hidalguense, estímulos que representan la inversión de más de 2.7 millones de pesos.
En este ejercicio de las Rutas de la Transformación recibimos las inquietudes y propuestas de todas las personas, eso va enriqueciendo el programa del Gobierno de Hidalgo y en este esfuerzo es muy importante que desde cada trinchera hagamos lo que nos corresponde, comentó al informar que se concluyó la reconstrucción del empedrado ahogado de la calle Luis Donaldo Colosio y huellas de concreto en Las Piletas-Bandola.
Acciones a las que se suman las pavimentaciones de los caminos a Cebadas, Naranjos-Tezahuapan, Pachuca-La Estanzuela-Las Milpas, y Mineral del Chico-entronque carretera federal Pachuca-Huejutla. También se finalizó la rehabilitación de la Plazoleta Benito Juárez, la segunda etapa del Sendero de las Luces y la construcción de 11 cuartos dormitorios.
Mientras que, en materia de anuncios destaca la reconstrucción de la carretera La Estanzuela-Tilcuautla, trabajos de imagen urbana en la cabecera municipal y la rehabilitación del albergue Alpino, ubicado en la localidad de Las Ventanas, alcanzando un gran total de más de 145 millones de pesos de inversión pública.
Para concluir, Menchaca Salazar reconoció a los más de 15 mil hombres y mujeres que conforman los Comités de Contraloría, quienes vigilan la correcta ejecución de las obras que realiza la administración estatal en los 84 municipios y que forman parte del proceso de transformación de Hidalgo para lograr el estado que queremos.
Durante las supervisiones estuvieron presentes los titulares de las Secretarías de Agricultura y Desarrollo Rural, de Infraestructura Pública y Desarrollo Urbano Sostenible, Napoleón González Pérez y Alejandro Sánchez García, respectivamente; así como el presidente municipal de Mineral del Chico, Fernando Baltazar Monzalvo.
Mineral del Monte, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
● El titular del Ejecutivo estatal anunció la segunda etapa del proyecto “Cine para el Pueblo”
A fin de impulsar la vocación turística y cultural de Mineral del Monte, el gobernador de Hidalgo, Julio Menchaca Salazar, supervisó la primera etapa del proyecto “El Cine para el Pueblo” y realizó anuncios que permitirán fortalecer la infraestructura de este Pueblo Mágico.
Tras recorrer las instalaciones del Centro Cultural Regional de Real de Monte y presenciar distintas muestras artísticas por parte de estudiantes, el mandatario estatal enfatizó la importancia del deporte y la cultura, ya que permiten mejorar nuestra calidad de vida, así como lograr un sentido de pertenencia.
Ahí, recordó que, en el ejercicio fiscal 2023, la Secretaría de Cultura gestionó recursos ante el Instituto Mexicano de Cinematografía para ejecutar el proyecto “Cine para el Pueblo”, en cuya primera etapa se invirtieron 738 mil 351 pesos en la instalación de equipo de cómputo, iluminación, sonido y de proyección, así como intervenciones en el cableado, sistema de climatización, aislante de ruido y la adquisición de un generador eléctrico.
Para dar continuidad al proyecto, Menchaca Salazar anunció la segunda etapa de “Cine para el Pueblo”, misma que contará con un presupuesto de 599 mil 997 pesos para la adquisición de butacas y de linóleo.
Neyda Naranjo Baltazar, titular de la Secretaría de Cultura, destacó que este espacio, además de beneficiar a la población de la región, también significa un impulso para las y los cineastas hidalguenses, quienes tendrán la oportunidad de presentar sus creaciones, lo cual se sumará a los trabajos de la administración estatal para promover actividades culturales en los 84 municipios.
Al concluir la visita, Alejandro Sánchez García, secretario de Infraestructura Pública y Desarrollo Urbano Sostenible, informó sobre la próxima rehabilitación de distintas vialidades en este municipio, para la cual se invertirá un monto superior a los 22 millones de pesos, a fin de respaldar los esfuerzos de atracción turística.
Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
Los integrantes de esta banda delictiva provienen de Ciudad de México, Tabasco, Yucatán y Colombia.
Derivado de trabajos de inteligencia operativa, la Secretaría de Seguridad Pública de Hidalgo (SSPH) llevó a cabo el aseguramiento de nueve personas, quienes eran miembros de una banda delictiva dedicada al robo de automotores y la alteración de los medios de identificación vehicular, para posteriormente venderlos.
Mediante un cateo en un domicilio de la colonia San Pedro Nopancalco, la SSPH y la Procuraduría General de Justicia del Estado de Hidalgo (PGJEH), con apoyo de la Policía de Pachuca, detuvieron a siete hombres de iniciales A. M. R., D. R. C. G., R. D. S. A., E. M. H., J. J. T. C., J. A. H. D., y J. A. M. L., originarios de Ciudad De México, Tabasco y Yucatán, así como a dos mujeres de iniciales A. K. P. G., originaria de la Ciudad de México y S.O. O., de Colombia.
Dentro del inmueble se localizaron tarjetas de circulación, diversa documentación y placas vehiculares de unidades con reporte de robo vigente.
Durante las diligencias, las autoridades decomisaron dos armas de fuego largas, una calibre .223, un cargador, diversos cartuchos útiles, además de 14 teléfonos celulares y 223 dosis de presunta droga.
Asimismo, fueron confiscados cuatro vehículos: dos automóviles y dos camionetas, presuntamente vinculadas a las actividades ilícitas desarrolladas en el centro de operaciones de esta banda delictiva.
Se exhorta a la población a que, en caso de reconocer a dichas personas como responsables de otros ilícitos, formalicen su denuncia.
Los detenidos, objetos y vehículos fueron puestos a disposición del agente del Ministerio Público, quien integrará la carpeta correspondiente y realizará las investigaciones que deriven del caso.
La detección e identificación de estos puntos donde se cometen actos ilícitos se logran a través de la atención a denuncias ciudadanas, por lo que la SSPH reiteró el llamado para contribuir con estas acciones, realizando reportes mediante el 911 de Emergencias y/o al 089 de Denuncia Anónima.
Mineral de la Reforma, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
Ediles de la región Tula-Tepeji signaron importante convenio de colaboración para impulsar empleo
Nuestra entidad tiene un gran potencial albergado en el talento hidalguense, de ahí la importancia de ofrecer oportunidades de desarrollo profesional con todas las prestaciones de ley a sectores de la población que han sido históricamente ignorados, así lo destacó el titular de la Secretaría del Trabajo y Previsión Social del Estado de Hidalgo, (STPSH) Oscar Javier González Hernández, durante la Feria Nacional de Empleo para la Inclusión Laboral Hidalgo 2024, en el municipio de Atitalaquia.
Durante el evento que se llevó a cabo a través del Servicio Nacional de Empleo Hidalgo (SNEH), se presentó una afluencia de más de 470 buscadores de empleo, quienes acudieron al Auditorio Municipal, donde a través de 28 empresas, se ofrecieron un aproximado de 1005 plazas.
Al respeto, el servidor público destacó la importancia de estas acciones que van encaminadas a mejorar las oportunidades para mujeres, jóvenes, miembros de la comunidad LGBTTTIQ+, adultos mayores, personas con discapacidad, población indígena, migrantes, o quienes se encuentran en proceso de reinserción social, entre otros.
“Para nuestro gobernador, Julio Menchaca Salazar, es de suma importancia que todo habitante de nuestro estado tenga acceso a un empleo formal, pues es la clave para erradicar la pobreza, además de generar bienestar y estabilidad económica a las y los hidalguenses,” señaló el titular de la STPSH.
Además, en el marco de la Feria Nacional de Empleo se llevó a cabo la firma de convenio de colaboración entre la STPSH y los y las presidentas municipales; Claudia Sandoval de Atitalaquia, Zitlaly Zúñiga de Ajacuba, Yocelyn Tovar de Atotonilco de Tula, Norma Leticia Reyes de Tlahuelilpan, Tania Valdez de Tepeji del Rio, Elsa Castillo de Tepetitlán, Enrique Estrada de Tetepango, Ana María Rivera de Tezontepec de Aldama y Teresa Olivares de Tlaxcoapan.
La firma de dicho acuerdo tiene la finalidad impulsar un trabajo conjunto a fin de fortalecer los mecanismos de vinculación laboral de acuerdo a la vocación regional de cada demarcación, como marca la política de desarrollo del gobernador Julio Menchaca.
“Estos acuerdos nos permitirán emprender más acciones, que ayuden a la vinculación laboral y capacitación para el empleo, además de garantizar la protección de los derechos de la clase trabajadora; es por ello que continuamos con la transformación de Hidalgo que inicio el 5 de septiembre del 2022 de la mano del gobernador Julio Menchaca Salazar.
Así mismo se realizó la entrega de monederos electrónicos a beneficiarios del Programa de Fortalecimiento para la Vinculación y Movilidad Laboral Primero el Pueblo en su componente Movilidad Laboral, y reconocimientos a las empresas participantes.
Por su parte la alcaldesa de Atitalaquia, Claudia Arisbee Sandoval Ramírez señaló que con estas acciones Atitalaquia refrenda su compromiso con la vinculación laboral, promoviendo espacios de inclusión laboral, con espacios de interacción entre buscadores de empleo y reclutadores, contando con una oficina de enlace permanente del Servicio Nacional de Empleo Hidalgo ubicada en las Instalaciones de la presidencia municipal.
Pachuca de Soto, Hgo., 8 de noviembre de 2024.
Nuevos sabores con los chiles rellenos de chapulines con salsa de xoconostle
El municipio de Tepeji del Río, conocido por su rica herencia culinaria, ha dado un nuevo giro a sus tradicionales chiles rellenos de queso en caldillo de jitomate; ahora tienen una innovadora propuesta: chiles rellenos de chapulines en salsa de xoconostle.
Ameyalli Contreras Sánchez, directora de Turismo de Tepeji del Río, destacó que este es un ejemplo de cómo la cocina local puede evolucionar sin perder su esencia. “Es un platillo que conjuga tradición y creatividad, uniendo elementos profundamente arraigados en nuestra cultura,” comentó.
Los chiles rellenos de queso, capeados y servidos con un caldo de jitomate, son una comida popular en los hogares de Tepeji, hecha con cariño por generaciones, especialmente por las abuelas, quienes la preparaban con ingredientes locales y recetas transmitidas de generación en generación.
En un esfuerzo por innovar y resaltar los sabores autóctonos, el municipio de Tepeji del Río ha lanzado una nueva propuesta de chiles rellenos que utiliza ingredientes propios de la región, tal como ha recomendado la secretaria de Turismo Elizabeth Quintanar Gómez, quien ha subrayado la importancia de la gastronomía como una estrategia fundamental para la atracción del visitantes y turistas.
Olga Parra, dueña de la reconocida cocina Yolotzin, ha sido pionera en esta innovación. Inspirada en los recuerdos de su madre y en los sabores tradicionales de la región, Olga decidió unir dos elementos típicos de Tepeji: los chiles rellenos y los chapulines; el resultado es este un platillo único, los chiles rellenos de chapulines servidos con una salsa de xoconostle, un fruto característico y de gran importancia en la región.
Esta innovadora propuesta puede degustarse durante la temporada de lluvias, cuando los chapulines están en su mejor momento, permitiendo disfrutar de una experiencia gastronómica única que celebra la identidad y riqueza natural de Tepeji del Río.
Se celebra cada 8 de noviembre para conmemorar el descubrimiento de los rayos X por Wilhelm Conrad Roentgen en 1895.
La radiología es una disciplina médica que utiliza imágenes médicas para diagnosticar, tratar y supervisar enfermedades del interior del cuerpo. Entre las técnicas de imagen que se utilizan se encuentran la radiografía, la ecografía, la tomografía computarizada, la resonancia magnética nuclear, la medicina nuclear y la tomografía por emisión de positrones.
El Día Mundial de la Radiología se diferencia del World Radiography Day (WRD) en que el primero abarca un amplio espectro de la radiología, mientras que el segundo se centra en la labor de los radiógrafos y tecnólogos radiológicos.