*El investigador universitario transforma cáscaras de huevo en suplementos, demostrando el valor real de clasificar la basura
*Señala que, con infraestructura adecuada y educación ambiental, es posible reutilizar hasta el 95 % del papel y cartón
Pachuca de Soto, Hidalgo.- La separación de residuos orgánicos e inorgánicos, junto con el fortalecimiento del reciclaje desde edades tempranas, son medidas ineludibles para abatir el volumen de basura generada en los hogares y su huella ecológica, advirtió Felipe Legorreta García, profesor investigador del Área Académica de Ciencias de la Tierra y Materiales de la Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH).
Para demostrar el valor de esta práctica, el científico destacó que, mediante la tecnología, los remanentes cotidianos pueden convertirse en recursos de alto impacto. Como prueba de ello, lidera proyectos universitarios que emplean la cáscara de huevo para extraer calcio y producir suplementos o biomateriales, lo que evidencia la viabilidad de la economía circular.
Pese a este potencial, el especialista de la UAEH explicó que gran parte de la crisis ambiental radica en la ausencia de hábitos de clasificación desde el origen. Indicó que aislar la materia biodegradable de los componentes reutilizables (metales, vidrio y papel) es el primer paso para reincorporarlos a los procesos productivos.
Subrayó que, si en los domicilios se aprovecharan las sobras alimenticias para elaborar composta, disminuiría drásticamente la saturación de los rellenos sanitarios. Además, estos elementos se transforman en abono natural que devuelve nutrientes a la tierra.
Legorreta García contrastó que en otras latitudes el acopio se realiza con contenedores específicos y transporte diferenciado, logrando recuperar hasta el 95 % del cartón. Para replicar este éxito en la capital hidalguense, consideró imperativo articular políticas públicas que garanticen la infraestructura adecuada para el tratamiento de la carga.
Finalmente, el académico enfatizó que los esfuerzos gubernamentales deben acompañarse de participación social. En este esquema, la escuela resulta clave, ya que desde el nivel preescolar se puede enseñar a la niñez la trascendencia de segregar los desperdicios, sembrando así las bases de un futuro sustentable.
