Una fecha importante en México que conmemora la Batalla de Puebla, donde el ejército mexicano derrotó a las fuerzas francesas en 1862. Se celebra con desfiles, eventos culturales y gastronomía mexicana.
El 5 de mayo se conmemora el triunfo del Ejército mexicano sobre el invasor francés tras la Batalla de Puebla. Una fecha que casi se celebra más al norte del río Grande que al sur.
Los estadounidenses incluso tienen una broma con la fecha: es el sink(o) the mayo (el hundimiento de la mayonesa). Pero, realmente, ¿qué se conmemora? La fiesta, que se celebra con piñatas, tacos, diversión, desfiles y comida (mucha) recuerda una victoria inesperada….