TURISMO

Mineral del Chico despide Semana Santa con “lluvia de pétalos”

Pachuca de Soto, Hgo., 31 de marzo de 2024.

Una de las celebraciones más representativas del municipio Mineral del Chico es la tradicional “lluvia de pétalos”, evento religioso que marca el final de la Semana Santa con el emotivo Domingo de Resurrección.

Este colorido festejo, conmemorado este 31 de marzo, se realizó en la parroquia de la Inmaculada Purísima Concepción, donde los habitantes de este tradicional pueblo, se preparan todos los años para recibir a turistas y visitantes, que gustan de este tipo de actividades.

Las calles principales de la parroquia se llenan de tradicionales comercios, y el mercado de artesanías se mantiene abierto para ofrecer una variedad de productos, a la espera de los paseantes que abarrotan el templo para ver caer millones de pétalos de rosas sobre ellos, para despedir la Pascua religiosa.

A temprana hora, trabajadores de la alcaldía, habitantes de Mineral del chico, y el comité organizador, son los encargados de quitarle los pétalos a las rosas hasta recolectar una tonelada y media.

“La mayoría de las flores fueron donadas por invernaderos del municipio, otras son traídas del estado de Puebla”, dijo Armando Monzalvo Pérez, integrante del comité de la iglesia, quien lleva 31 años al frente de esta celebración.

Indicó que dicha tradición tiene 150 años dentro de la historia de Mineral del Chico, y es un acto de fe y esperanza para las personas que acuden a recoger los pétalos y vivir un momento único en el Domingo de Pascua», indicó.

En punto de las 11:30 horas, la lluvia de pétalos dio inicio; dentro de la parroquia, un aproximado de mil personas vivieron este momento, mientras en el atrio y sus alrededores, más personas se reunieron para ser parte de esta tradición de este tradicional pueblo minero.

Al finalizar el evento religioso se realiza la “quema de Judas”, actividad en la que decenas de habitantes se disfrazan de diablos y recorren la avenida Alfonso Corona del Rosal antes de recrear la escena.

Cientos visitantes y turistas abarrotaron los negocios para consumir las tradicionales «tachuelas», una bebida realizada con hierbas silvestres y frutas, servida en un caballito y con una galleta María de tapa; helados tradicionales, café, truchas fritas o comidas preparadas en algunos de los restaurantes ubicados en el centro del pueblo, para disfrutar del último día de asueto por la Semana Santa.

“Curados Corona”, un referente pulquero de Zempoala

Zempoala, Hgo; 30 de marzo de 2024. Más allá de ser la “Bebida de los Dioses”, para los productores Lilia Ortiz Islas y Cirilo Corona Estrada, el pulque es una tradición que forma parte de la esencia de sus vidas, pues gracias al maguey lograron conformar un negocio familiar nombrado “Curados Corona”. Los esposos, originarios de San Cristóbal, comunidad del municipio Zempoala, se dan el tiempo de venerar a este tipo de agave, ya que este elemento natural les permite tener un trabajo en el que actualmente también participan sus hijos. “Para mí es un orgullo ser parte del negocio que hemos formado en familia. Todos los días agradecemos al maguey, una planta generosa que todas las personas deberían de conocer, cuidar y sembrar”, expresó Ortiz Islas. Entre árboles de pino y oyamel, la pareja sonríe, mientras comentan que el negocio de pulque y curados de sabores únicos como el de queso Philadelphia, maracuyá, mazapán, guayaba con hierbabuena, piñón, entre otros, les permiten llegar a otros mercados y llevar esta tradición a otros municipios de Hidalgo. “Somos de los mejores pulques y curados del país, por lo que seguimos expandiéndonos para que más personas prueben nuestro producto. Es por ello que ya tenemos más puestos como en Singuilucan, frente al nuevo mercado; en Santa María Tecajete, frente a su quiosco; en Zempoala, frente a la presidencia municipal, así como en Tizayuca”, informó Cirilo Corona. “Curados Corona” ha logrado ser un negocio de éxito gracias a la calidad de su producto, “desde el raspado del maguey, nosotros lo hacemos todo, la familia se dedica a ello”, expuso Lilia. La pareja explicó que este producto lleva un trabajo arduo, “porque es un proceso muy largo, desde esperar la maduración del maguey, así que, con lluvia y sin ella, con sol o frío, nosotros tenemos que raspar para producir el aguamiel y así, producir el pulque, comprar las frutas, realizar el proceso, todo ello conlleva un gran trabajo”. Además de sus locales comerciales, “Curados Corona” también se presenta en eventos particulares y para aquellas personas interesadas en adquirir sus productos, pueden comunicarse al 7297057393.

Sabores de Hidalgo serán presentados en programa francés

Pachuca de Soto, Hgo., 29 de marzo de 2024.

Durante trece días, la chef francesa Alexia Duchêne visitó diferentes lugares de Hidalgo, donde los fogones y las sonrisas de prestadores y prestadoras de servicio la recibieron para compartir los saberes que han provocado que la gastronomía de la entidad sea reconocida como una de las mejores a nivel nacional.

Duchêne recorrió varios municipios para probar, aprender y tomar la esencia de los sabores de cada rincón para el programa “Alexia cocina al mundo”.

Durante su estancia en Hidalgo, con el acompañamiento de la Secretaría de Turismo del estado, utilizó sus técnicas culinarias en una comida para quienes le abrieron la puerta de sus negocios y hogares, en la Hacienda San Juan Pueblilla, ubicada en Zempoala.

Asar cebollas con jitomates en un gran comal de una cocina de humo, probar insectos y flores en el corazón de Santiago de Anaya, conocer la labor de la extracción de los escamoles degustar barbacoa, pulque, gualumbos, mole, entre otros productos que nacen de las tierras fértiles de Hidalgo y que las cocineras tradicionales transforman en deliciosos platillos, son tan solo una parte de las experiencias que la reconocida chef y de su equipo de producción vivieron.

En Actopan, la chef Alexia presenció el proceso de la barbacoa en un horno a ras del suelo; en Zempoala, probó los nopales, uno de los alimentos base de la cocina mexicana; en El Arenal, raspó un maguey, probó aguamiel y pulque; en San Salvador, conoció la elaboración de quesos; mientras que, en Mineral del Chico, la trucha deleitó su paladar.

En el jardín de la Hacienda San Juan Pueblilla, estuvieron presentes la cocinera tradicional Porfiria Rodríguez Cadena, originaria de Santiago de Anaya, así como Doña Chuy, reconocida por su sazón en Omitlán de Juárez, quienes se deleitaron de la sazón de Duchêne en el menú final que se ofreció a las y los prestadores de servicio. Este incluyó ingredientes hidalguenses que la chef conoció durante su viaje culinario.

La emisión proyectará la gastronomía del estado en Europa, en septiembre de este año, por televisión privada, en Canal +.

Hidalgo presente en el Concurso Nacional de Huapango en Querétaro

Pachuca de Soto, Hgo., 28 de marzo de 2024.

Del 4 al 6 de abril se realizará la edición número 53 del Concurso Nacional de Huapango en el Auditorio Casa del Huapango Crescencio Méndez Barajas, y la plaza Galasión Camacho, en el estado de Querétaro, en el que se espera la participación de huapangueros de los estados de Tamaulipas, San Luis Potosí, Veracruz, Hidalgo y Puebla, este último que como invitado especial.

El propósito de este encuentro, que tuvo su origen en el pueblo queretano de San Joaquín en 1970, es el de fomentar la preservación, historia, cultura y difusión del huapango; un elemento característico de las siete huastecas integradas por los estados participantes, y que abonan cada uno bajo su propio estilo, a la consolidación de una de las corrientes artísticas más importantes y emblemáticas del país.

En conferencia de prensa, se dio a conocer que la edición de este año incluirá diversas categorías según las edades de los participantes, pues en este concurso pueden participar desde niños hasta adultos mayores.

Los criterios de calificación se basarán en el ritmo, la precisión coreográfica, la autenticidad, la proyección escénica y el vestuario. Además de que habrá un Concurso de Violín Interpretación de Huapango el domingo 7 de abril.

De esa forma, el jueves 4 de abril, competirán las categorías “Pequeños Huapangueros” (de 3 a 7 años), la Infantil (de 8 a 12 años) y Grandes Huapangueros (50 años en adelante).

El viernes 5 de abril, participarán quienes sean parte de las categorías juveniles de (13 a 17 años) y adultos de (18 años en adelante); mientras que, el sábado 6 de abril, se realizarán las finales de campeones de estilos en las categorías nominadas, seguidas de las semifinales de la categoría adulto.

Finalmente, el 7 de abril, en la plaza principal Galasión Camacho, se llevará a cabo el “21 Concurso de Violín Interpretación Huapango”, en el que participarán violinistas menores de 25 años, acompañados de jarana y quinta huapanguera.

Pachuca será sede del Pre-estatal Charro 2024

Pachuca de Soto, Hgo., 26 de marzo de 2024.

La Unión de Asociaciones de Charros del estado de Hidalgo (UACH) y la Asociación de Charros de Pachuca (ACP), encabezada por sus presidentes, Francisco Antonio Samperio López y Jaime Monroy Melo, respectivamente, presentaron el cartel para el Pre-estatal Charro, el cual se realizará del jueves 4 al domingo 7 de abril, de las 11:00 hasta las 19:00 horas.

“La charrería hidalguense se prepara, con este pre-selectivo, para lo que será el XL Campeonato Estatal Charro Hidalgo 2024, que lleva por nombre ‘Humberto Islas Samperio’, el cual galopará a partir del 14 de mayo, también en las instalaciones del Lienzo Charro de Pachuca, ‘La Bella Airosa’”, informó Samperio López.

Además, el presidente de la UACH reiteró: “Nos honra rendir homenaje a don Humberto Islas Samperio, oriundo de Epazoyucan, Hidalgo, cuya contribución a la charrería ha dejado una huella imborrable en la comunidad”.

El presidente de la ACP expresó que “desde el 1 de diciembre de 2016, la charrería ha sido reconocida por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad; e Hidalgo, en particular, se destaca como uno de los tres estados con el mayor número de equipos de charrería, reflejando la riqueza y el espíritu de nuestra tradición ecuestre”.

Monroy Melo indicó que, por una contribución 50 pesos, los asistentes tendrán la oportunidad de presenciar la destreza y tradición de los charros hidalguenses, las escaramuzas de Pachuca y la escuela de charros infantil”.

Gerardo Mejía Arteaga, locutor de la Federación Mexicana de Charrería, precisó que participará un aproximado de 125 equipos entre las categorías libres en charros, escaramuzas e infantil.

“La asistencia del público significa más que solo disfrutar de un espectáculo, es una inversión en la preservación de nuestro patrimonio cultural, no se pierdan la oportunidad de ser parte de esta celebración de nuestra herencia cultural”, concluyó.

Experiencia enogastroturística en el viñedo “Tierra y Almas”

Tecozautla, Hgo., 25 de marzo de 2024.

El viñedo “Tierra y Almas”, ubicado en Tecozautla, Hidalgo, es un santuario donde vegetación, gastronomía y cultura se complementan para deleite de los visitantes.

En su restaurante, se ofrecen sabores auténticos de una cocina arraigada en tradiciones milenarias, gracias a ingredientes frescos y de temporada, provenientes de la fértil tierra hidalguense.

Visitantes y turistas se podrán sumergir en un viaje multisensorial a través de la historia y el arte en un recorrido por su Museo del Vino, donde cada espacio está diseñado para despertar los sentidos y estimular la imaginación.

Allí es posible aprender sobre el vino en el mundo, las partes de la vid, el aroma, las barricas y todo el proceso que se sigue para que esta bebida llegue a nuestras mesas.

El principal atractivo de “Tierra y Almas” es la creación y diseño de vinos como ícono para maridar: cada uno es un compañero ideal para disfrutar de una conversación, un paisaje, un momento agradable en familia o en pareja e, incluso, en reuniones corporativas.

Entre los vinos que elaboran están “Alma Bárbara”, un vino tinto joven Malbec, el vino espumoso Macabeu Xarel-lo “Alma Buena”, el Gran Reserva Cabernet Sauvignon “Alma de Almas” y el vino rosado Syrah y Malbec “Alma de mis Ojos”.

El viñedo “Tierra y Almas” se localiza en la carretera estatal número 30 kilómetro 23.5, en la localidad de Pañhé, Tecozautla. El lugar se encuentra disponible para organizar eventos especiales que incluyan toda la experiencia enogastroturística.

Para mayor información, las personas interesadas pueden llamar al (442) 377-3044 o escribir al correo electrónico [email protected]

Huasca de Ocampo, ven y conoce a Hidalgo

Huasca de Ocampo, Hgo., 24 de marzo de 2024.

Para escapar del estrés y el bullicio de la ciudad, Huasca de Ocampo ofrece a visitantes y turistas, en estas vacaciones de Semana Santa, una alternativa más de relajación dentro de sus bosques de pinos y oyameles, en un lugar llamado Pinochueco.

En este sitio, ubicado a 40 minutos de la ciudad de Pachuca de Soto, hay casitas en los árboles. “Nuestras cabañas cuentan con todos los servicios requeridos para la satisfacción de las y los visitantes, incluyendo detalles que le dan el toque único para vivir esta experiencia, que añade actividades como fogata nocturna, así como desayuno incluido para quienes se hospeden”, indicó Álvaro Martínez Silva, secretario de la Sociedad Cooperativa de San José Ocotillos.

Pinochueco es un proyecto que nació durante la pandemia, desarrollado para que las y los visitantes de la ciudad disfrutarán de un entorno natural, “y la gente venía a quedarse hasta un mes o una semana”, añadió Martínez Silva.

A 10 minutos de Pinochueco se encuentra el famoso Museo de los Duendes y Hadas, al cual se puede llegar por la carretera hacia Huasca de Ocampo. Allí, se realizan caminatas nocturnas por los senderos del bosque, y es posible pedirle un deseo a un árbol.

También se puede caminar por las calles empedradas del centro histórico de Huasca de Ocampo para adquirir artesanías, disfrutar de la gastronomía del lugar y tomar las bebidas refrescantes que se ofrecen en los comercios.

Pinochueco es un lugar pet friendly, por lo que es ideal para unos días de esparcimiento en compañía de todos los miembros de la familia.

Para mayor información y reservaciones está disponible el número telefónico 771 198 1113.

Hidalgo se prepara para recibir a viajeros y turistas en sus balnearios

Pachuca de Soto, Hgo., 23 de marzo de 2024.

Con la llegada de las vacaciones de Semana Santa, Hidalgo se prepara para recibir a viajeros y turistas en sus balnearios, y una alternativa son los que se ubican en el municipio de Atotonilco El Grande.

Entre los sitios que se pueden visitar es “El Bañito”, en uno de los rincones del municipio, famoso por sus helados artesanales, así como por sus cocoles, donde las aguas termales se entrelazan con la vegetación, en un escenario ideal para disfrutar en familia, por un precio de 120 pesos por persona.

Por otro lado, “La Cascada” ofrece una diversa gama de actividades para personas de todas las edades. La entrada tiene un costo de 50 pesos, y con ella se tiene acceso a las albercas con toboganes hasta momentos de convivencia alrededor de los asadores. Si se decide pernoctar, dispone de tiendas de campaña y cabañas familiares.

Otra opción para los visitantes es el balneario Santa María Amajac, donde el hotel y sus comodidades invitan a relajarse. Sus precios son de 60 para menores de edad y 100 pesos para adultos.

Acatlán alista Viacrucis de Semana Santa 2024

Pachuca de Soto, Hgo., 21 de marzo de 2024.

El municipio de Acatlán se prepara para llevar a cabo el Viacrucis Viviente de Semana Santa 2024, una emblemática representación que este año realiza su edición número 33.

El evento se llevará a cabo los días 24, 28 y 29 de marzo, con una procesión especial el domingo 24 de este mes.

Con la participación de 250 actores entre infantes, adultos y personas mayores, así como 50 soldados a caballo, el Viacrucis Viviente promete una experiencia única.

“El Viacrucis es una manifestación de nuestras tradiciones y cultura, que reúne a nuestra comunidad en un momento de unidad”, declaró Montserrat Anaya, miembro del comité organizador.

Los diferentes horarios de la representación estarán disponibles en los promocionales del evento, permitiendo a los visitantes planificar su visita.

Se espera la asistencia de más de 35 mil personas, lo que significará una importante derrama económica para el comercio del municipio.

Finalmente, el comité organizador invita a descubrir esta significativa tradición, que durante los días festivos también ofrece la oportunidad de disfrutar de la gastronomía y artesanías típicas de esta región.

Tulancingo y Huasca serán sedes del Festival Nacional e Internacional Arte y Tradición Hidalgo

Pachuca de Soto, Hgo., 19 de marzo de 2024.

Hidalgo está preparado para recibir a diversos países como Chile, Grecia, Perú, Italia, Serbia e Indonesia en el Festival Nacional e Internacional Arte y Tradición Hidalgo.

El evento que se realizará del 29 de marzo al 2 de abril, con actividades artísticas, turisticas, culturales y talleres gratuitos, reunirán más de 150 artistas provenientes de tres continentes.

De esa forma los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar dicho evento en dos sedes en el jardín La Floresta del municipio de Tulancingo de Bravo, así como en la Ex Hacienda San Juan Hueyapan de Huasca de Ocampo.

En tanto que, se ofrecerá un recorrido a los países invitados por otros estados como Veracruz y Jalisco.

«Estamos emocionados de celebrar la décima edición de nuestro festival, que no solo promueve el intercambio de turismo y cultura entre países, sino que también fortalece nuestra identidad como estado y país», declaró José Fidel Jiménez Ramos, creador del Festival Arte y Tradición Hidalgo.

Este año, esta celebración forma parte de la Organización Internacional (IOV), reconocida por la UNESCO, y que se centrará en realzar la riqueza hidalguense y de México.

Entre las actividades destacadas se encuentra un torneo de fútbol, diferentes presentaciones de danzas típicas de cada región, así como una exhibición artesanal en el municipio de Tulancingo.

De esa forma, el Festival Nacional e Internacional Arte y Tradición Hidalgo se posiciona como un importante motor para la economía regional y una ventana para la diversidad global; por lo que además se espera que pueda ser fuente de una derrama económica importante, beneficiando así a la economía local.

Regresa la Charrería a Pachuca con torneo nacional de escaramuzas

Pachuca de Soto, Hgo., 19 de marzo de 2024.

Del 22 al 25 de marzo, Pachuca de Soto, será la sede del “Torneo de Campeonas”, evento que reunirá a diversas agrupaciones de escaramuzas de seis estados del país, que son representativas del arte de la Charrería, deporte nacional por excelencia.

Este serial, que este año celebra su edición número 12, tendrá como escenario el tradicional Lienzo Charro “Cuna de la Charrería”, foro donde los asistentes podrán disfrutar de un espectáculo lleno de coloridas vestimentas, belleza y destreza.

Durante las actividades programadas a partir de las 12:00 horas, alrededor de 700 amazonas demostrarán su pasión y entrega por este deporte, el cual es motivo de orgullo y tradición de la cultura mexicana.

Janeth Hernández Sánchez, integrante del comité organizador, indicó que el evento es un reconocimiento de la mujer a caballo, así como al arte de la Charrería en el estado, por lo que se espera la llegada de turistas y visitantes que disfrutan de este tipo de experiencias.

“El Torneo de Campeonas tiene más de 60 equipos de escaramuzas y más de 120 caladores y caladoras que vienen con sus familias procedentes de la Ciudad de México, Estado de México, Puebla, Veracruz, Guerrero, Querétaro y Tlaxcala, lo que también genera turismo”, dijo la promotora.

En rueda de prensa, Yuri Piña, organizadora del torneo, detalló que las actividades programadas para el viernes 22 de marzo, darán inicio con el caladero juvenil, que es una de las primeras suertes que se hacen en las charreadas y, anteriormente solo los varones las realizaban en el lienzo.

“Ahora las mujeres estamos incursionando en hacer la cala, que es demostrar la rienda de nuestro caballo”, comentó.

Para el sábado 23 de marzo, abrirán las actividades los equipos de escaramuzas a partir de mediodía, en el que participarán grupos de categoría libre y después, “dientes de leche”; al concluir estas actividades, la fiesta del lienzo charro continuará con la alegría de grupos de folclor.

El domingo 24 de marzo, participarán 12 equipos de categoría libre y un equipo de categoría Infantil B; al término del tercer bloque, abrirán cinco equipos de categoría caballito de palo, después, continúan las categorías libres y escaramuzas.

Las organizadoras del evento charro informaron que este evento será con causa, ya que un porcentaje del boletaje será donado a asociaciones civiles hidalguenses que requieren recursos.

Entre las actividades está confirmada la instalación de una zona comercial para venta de artesanías, joyería de plata, así como gastronomía, para beneplácito de los visitantes.

Recibirán en espacios ceremoniales de Hidalgo, a turistas y visitantes durante equinoccio de primavera

Pachuca de Soto, Hgo., 18 de marzo de 2024.

Diversos espacios ceremoniales de la época prehispánica asentados en Hidalgo, se preparan para recibir a cientos de turistas y visitantes que darán la bienvenida al equinoccio de primavera; etapa solar que marca la entrada de esta estación del año y que representa un momento de gran significado cultural, tradicional y espiritual, para las personas que buscan vivir esta experiencia única.

Paseantes de todas partes del mundo se darán cita en estos lugares sagrados para presenciar ceremonias, danzas y rituales. En Hidalgo, las zonas arqueológicas más visitadas cada año son Xihuingo, en Tepeapulco; Pañhú, en Tecozautla; Huapalcalco, en Tulancingo, y Tula de Allende.

Ahí se realizarán diversas actividades culturales, artísticas y espirituales, para brindar una experiencia mística a las personas de todas las edades y nacionalidades, que buscan conectar con la esencia misma de la primavera, además de reconectar con lo terrenal y divino.

Este fenómeno astronómico ocurrirá el miércoles 20 de marzo de 2024, a las 15:24 horas, mismo que tendrá una duración de 12 horas; sin embargo, visitantes y turistas no solo tendrán la posibilidad de explorar estos sitios, sino que también podrán disfrutar de la vasta gastronomía hidalguense.

El costo para entrar a las pirámides de Tula de Allende es de 70 pesos por persona, mientras que, en las demás zonas arqueológicas, la entrada es gratuita.

El equinoccio es un momento para reflexionar sobre la relación entre el ser humano y la naturaleza, así como para celebrar la diversidad cultural de Hidalgo.

Esta experiencia en las zonas arqueológicas del estado, es una práctica enriquecedora, pues además de apreciar la belleza del paisaje y arquitectura, también invita a preservar y entender la importancia del patrimonio cultural.

Arrancó Campeonato Bike Fest México 2024 en CDMX

Ciudad de México, 17 de marzo de 2024.

El Parque Nacional Ajusco, perteneciente al ejido de San Nicolás Totolapan, en Ciudad de México, se convirtió este domingo 17 de marzo, en la sede del inicio del Campeonato Bike Fest 2024, al que acudieron ciclistas de montaña, nacionales e internacionales.

Desde temprana hora, las y los atletas comenzaron con el calentamiento y preparando sus bicicletas de montaña, en tanto que la competencia arrancó en punto de las 9:00 horas, por primera vez bajo un nuevo formato.

Y es que, en esta edición, se compitió en diversas modalidades de montaña: Enduro, XC, Gravel, E-Bikes y Downhill, reunidos todos en un mismo fin de semana.

“México tiene los escenarios perfectos para celebrar una serie de festivales de ciclismo, en los que se desarrolla una nueva experiencia y se unen diferentes modalidades de este deporte de montaña con el que se promueve la sana competencia e impulsamos cada destino turístico combinándolo con cultura, historia, atracciones turísticas, gastronomía y hospitalidad que nos ofrece cada sede”, indicó Julio Fernández, colaborador de Bike Fest Ajusco.

Fueron al menos 800 participantes que, acompañados por familiares y amigos, se dieron cita en esta primera etapa. En tanto que el festival se desarrollará desde el 16 de marzo y hasta el 17 de noviembre, abarcando cinco estados: Ciudad de México, San Luis Potosí, Guanajuato, Jalisco e Hidalgo. Con la participación de personas provenientes de 28 estados y siete países latinoamericanos.

Cabe señalar que, Hidalgo será la sede de la final con el certamen “Campeón de Campeones” en Mineral del Chico, del 15 al 17 de noviembre, y donde se espera que participen 750 corredores y más de 800 espectadores de México y el extranjero, en un evento que promete llevar la pasión por el ciclismo de montaña a un nivel superior.

“El turismo es el rostro alegre de nuestro país y eventos como éste, son los que ayudan a atraer visitantes y turistas al estado creando un espacio en el que toda la familia pueda disfrutar y apoyar a los competidores”, declaró la titular de la Secretaría de Turismo de Hidalgo.


Tulancingo vive segundo festival gastronómico este fin de semana

Tulancingo de Bravo, Hgo., 16 de marzo de 2024.

Para quienes disfrutan del buen comer, el municipio de Tulancingo de Bravo celebra su “Segundo Festival Gastronómico, Tulancingo con Sabor 2024”, del 15 al 17 de marzo en el Jardín La Floresta, ubicado en el centro histórico de esa localidad.

Guajolotes, carnitas, barbacoa, tacos árabes y al pastor, gorditas michoacanas, antojitos diversos, así como dulces tradicionales, y productos naturales elaborados a base de miel, pulque y curados, son parte algunos de los productos que se podrán encontrar en esta fiesta de sabor que inicia desde las 10:00 de la mañana.

“La gastronomía de Tulancingo es deliciosa, con gran variedad, es por ello que este festival es de gran importancia para que continúe la tradición y el reconocimiento de que este municipio es una gran riqueza gastronómica de Hidalgo, además de que es impulsor del turismo”, indicó la titular de la Secretaría de Turismo en el estado, quien acudió a la inauguración del evento la noche del pasado viernes.

Al respecto, el alcalde aseguró que esta es una oportunidad perfecta para disfrutar en familia de la “degustación y venta de platillos de nuestro bello Tulancingo, que da impulso económico al sector gastronómico lo que genera ventajas competitivas y oportunidades de crecimiento”.

En ese sentido, se informó que en la edición de este evento participan más de cien expositores, donde además se cuenta con participantes de municipios invitados de Singuilucan, Calnali, Santiago de Anaya y Apan, además de que se contará con un foro artístico en el que se presentarán artistas locales.

Cabe recordar que Tulancingo es ya un referente en la entidad por su gastronomía, así como sus actividades culturales, como la feria anual dedicada a Nuestra Señora de los Ángeles, sus aguas termales de Santa Ana, la zona arqueológica de Huapalcalco e incluso por la mítica figura del máximo exponente de la Lucha Libre Mexicana, El Santo.


Singuilucan celebrará segundo carnaval “Entre la Tierra y el Maguey”

Pachuca de Soto, Hgo., 16 de marzo de 2024.

El municipio de Singuilucan celebra la llegada de la primavera, por lo que todo se reporta listo para el segundo carnaval “Entre la Tierra y el Maguey”, que se llevará a cabo este 17 de marzo.

En un evento que llenará las calles del municipio de color, música y tradición, “este carnaval es más que una simple celebración, es una oportunidad para preservar y honrar nuestras raíces culturales», aseguró al respecto el presidente municipal de Singuilucan.

Será a partir de las 10:30 horas de este domingo, que toda la población está invitada a disfruta las diversas actividades culturales en el centro del ayuntamiento, donde además, los asistentes podrán deleitarse con una exquisita muestra gastronómica, que incluye platillos típicos de esta región, así como los famosos curados de pulque.

En esta edición, la música y toda la alegría de las comparsas, una de ellas invitada de honor del municipio de Metepec, adornarán las principales calles y avenidas de la localidad, fusionando con ello, sus profundas raíces culturales y las muestras artísticas inspiradas en el maguey y el pulque.


Zona arqueológica de Tzacuala se prepara para recibir equinoccio de primavera

Pachuca de Soto, Hgo., 15 de marzo de 2024.

El municipio de Acaxochitlán se prepara para recibir el equinoccio de la primavera este 21 de marzo en la zona arqueológica de “Tzacuala”.

“Este evento se ha transmitido de generación en generación, todos los años lo honramos con orgullo en la zona arqueológica, que es la que nos permite tener una conexión con la naturaleza”, declaró Felicia Tlalacalco Martínez, considerada una de las mujeres medicina del ayuntamiento.

La ceremonia, que tiene un origen prehispánico comienza al pedir permiso a los cuatro puntos cardinales; entre toques de tambor y cantos ancestrales, los participantes purifican el espacio para realizar ofrendas en donde se colocan flores y semillas, con el objetivo de agradecer a la cosecha anterior y pedir por buenas siembras.

Posteriormente, se llevará a cabo la danza del «xochipitzahuac», durante la cual se entregarán los xochimapales, que son varas que simbolizan los puntos cardinales y están adornadas con papeles de colores, flores y pan. Este baile, realizado en círculo, busca invocar la abundancia y el bienestar, representando la interconexión entre el hombre, la tierra y el universo.

Además, se realizará la entrega de bastones de mando para nombrar a nuevos guerreros capaces de servir al pueblo con humildad y empatía, preservando así las costumbres indígenas más arraigadas de Acaxochitlán.

Hidalgo, dentro de 3 categorías de los Premios “Lo Mejor de México”

Pachuca de Soto, Hgo., 14 de marzo de 2024.

El esplendor de México, que se aprecia a primera vista y en la vastedad de su territorio, donde abunda la riqueza natural, cultural y gastronómica, así como tradiciones ancestrales y la hospitalidad que caracteriza a sus habitantes serán homenajeados en la sexta edición de los premios “Lo Mejor de México”.

México Desconocido otorga estos reconocimientos a las mejores experiencias, rutas y destinos. En el caso del estado de Hidalgo, podría obtener tres de estos premios, gracias a destinos de gran impacto.

En la categoría como “Mejor estado para desafiarnos a vivir una aventura sorprendente” están las Dunas Rojas de la localidad de San Francisco, en el municipio de Pacula, que ya es reconocido por la tonalidad terracota de sus paisajes y la peculiar forma caprichosa de las piedras, donde los turistas pueden imaginar que visitan el planeta Marte.

También fueron seleccionadas las Grutas de Xoxafi del municipio de Santiago de Anaya, en el ejido del Palmar, al interior del cerro Teptha, como candidatas a ganar en la categoría “Mejor experiencia de aventura subterránea”. Este conjunto de cuerpos de agua, formaciones rocosas y cuevas, permite a los paseantes adentrarse en las profundidades, con la seguridad que le otorgan certificaciones como Moderniza, Norma Oficial Mexicana 09 y Punto Limpio.

Por otro lado, el municipio de Metztitlán, fue contemplado en la terna de “Mejor Propuesta Turística en un Pueblo Mágico Emergente”. Esta joya turística oculta cuenta con atractivos como la barranca del mismo nombre, que es Reserva de la Biósfera y fue declarada Patrimonio natural de la nación según la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Cultura y la Ciencia (UNESCO).

Viajeras y viajeros pueden votar sus prácticas turísticas o destinos favoritos desde el 7 de marzo y hasta el 2 de abril en el sitio https://bit.ly/3IzAcGK. La entrega de reconocimientos se realizará durante la edición 48 del Tianguis Turístico México 2024, que tendrá lugar del 8 al 12 de abril, en la ciudad de Acapulco, Guerrero.

Reconocen labor de cocineras tradicionales y artesanas hidalguenses

Pachuca de Soto, Hgo., 11 de marzo de 2024.

Con el objetivo de conmemorar el Día Internacional de la Mujer, se reconoció la labor de cocineras tradicionales y artesanas durante el homenaje realizado en el auditorio “Ramón Noble Olivares”, ubicado en el Centro Cultural del Ferrocarril.

En el evento, organizado por la titular de la Secretaría de Turismo, con apoyo de la Secretaría de Cultura y el Instituto Hidalguense de las Mujeres, se entregaron reconocimientos a estas mujeres que son orgullo hidalguense por su gran aporte a la historia de la entidad.

La psicóloga Edna Marari González Luna impartió a las asistentes la conferencia titulada “El Adjetivo de Mujer”, una reflexión para fortalecer la autoestima de todas las asistentes.

Posteriormente, se realizó un coloquio entre las cocineras tradicionales y artesanas, quienes expresaron su sabiduría ancestral y su compromiso para que las mujeres puedan lograr sus metas.

Entre las participantes estuvieron Bernarda Solís Mendoza, del municipio de San Bartolo Tutotepec, quien se especializa en el platillo de “Trabucos”; Aurora Ramírez Badillo, del municipio de Tasquillo, quien presentó “Flores a la mexicana”.

Asimismo, participaron Victoria Ramírez Pérez, de Santiago de Anaya, quien ha recibido reconocimientos por su “Conejo con guani en chilito rojo”; Estela Anaya Pérez, premiada gracias al plato “Güila enchilada con orejones de calabaza”, y Ofelia Monroy Gachuz, cuya cocina se distingue por la “Ardilla borracha en mixiote acompañada de gorditas de quintoniles”.

También estuvieron presentes Porfiria Rodríguez Cadena y Luisa Anaya Pérez, ganadoras del certamen nacional “¿A qué sabe la Patria?; Inés Monroy de la Cruz, del municipio de Chilcuautla, Cristina Martínez Cruz de Acaxochitlán, quien participó en el Foro Mundial de la Gastronomía Mexicana 2023, así como Martina García Cruz de Chilcuautla, artesana que obtuvo el Premio Christian Dior y el del Museo Kaluz.

Además, Cirila Carmen Ávalos Padilla, famosa por su pan de nata, cocol y queso del municipio de Tizayuca, y Felicia Tlalacalco Martínez, cocinera, experta en medicina tradicional y guía de turistas, originaria de Acaxochitlán, fueron reconocidas en este encuentro.

También fue homenajeada Florentina Mayorga Vicents, de casi 100 años de edad, impulsora de la educación y experta en el idioma hñahñu, con gran trayectoria del municipio de Santiago de Anaya.

El evento concluyó con una ceremonia de canto encabezada por Felicia Tlalacalco, que logró tocar los corazones de las y los asistentes.

La histórica Ferrería de Apulco se abre al turismo

Metepec, Hgo., a 9 de marzo de 2024.

Ubicada en Ferrería de Apulco, municipio Metepec, Hidalgo, la antigua Fundición, con 176 años de antigüedad, se ha especializado en la fabricación de piezas de hierro forjado para uso en sistemas de agua potable, alcantarillado y ornamental.
La fundición de hierro es un proceso que ha sido utilizado durante siglos para crear productos duraderos y resistentes, además son conocidas por su capacidad para soportar altas temperaturas, cargas pesadas y resistir a la corrosión.
Susana Fuentes, quien pertenece a la nueva generación a cargo de la Fundición de Apulco, explicó que “el hierro es un material que posee la propiedad de poder ser forjado y martillado cuando está muy caliente, y se funde a una temperatura de mil 500 grados centígrados”.

Acerca de su historia, la dueña de este enigmático lugar, detalló: “fue fundada por el Señor José de Castella en 1848, posteriormente vendida a la firma francesa “Baudovin Baldy y Cia”, en 1866 comenzó a trabajar el primer alto horno de fierro gris en Latino América para la producción de 40 a 45 toneladas por semana”.

Explicó que, en 1887 se vendieron las Ferrerías de Apulco, Los Reyes y La Trinidad por los señores Emilio de Baudovin, León Baldy y Luis Maty en sociedad, y fueron adquiridas por el inglés Ricardo Honey, industrial dedicado principalmente al negocio de los metales, incluso hay un contrato celebrado en 1895 entre la Compañía de Hierro y Acero de Durango y el Señor Ricardo Honey, para la prórroga de unos bonos.

“Es a partir de 1939, que los hijos de Honey entregaron el negocio a las administraciones de obreros, consolidándose como cooperativa el 7 de febrero de 1967”, dijo.

Hoy en día, hay un equipo de profesionales altamente capacitados y experimentados en el proceso, lo que garantiza que cada pieza producida por la Sociedad Cooperativa de Producción Fundición de Apulco, SCL. cumpla con los estándares de calidad más altos y tenga una larga vida útil.

“Algunos de los diseños, elaborados desde siglos anteriores, aún los podemos apreciar en algunas casonas del Centro Histórico, kioscos, bancas, juegos jardineros, faroles, arbotantes, trapiches, en las ruinas de antiguos ranchos, en algunas rejillas de las calles de los municipios del país, son valiosos objetos fabricados por excelentes herreros o fundidos en la famosa Ferrería hoy Fundición de Apulco”, comentó.

Finalmente, Susana Fuentes recordó que se están diversificando las actividades empresariales con experiencias turísticas, “por lo que, también realizamos recorridos guiados por sus instalaciones, dirigidos a grupos de estudiantes, así como a visitantes que desean algo diferente en el estado de Hidalgo, pues Metepec tiene excelentes lugares para que los paseantes disfruten de unas agradables vacaciones”.

Para los interesados en ser parte de este recorrido están disponibles los números 775-138-80-51 o 775-157-14-54, para mayor información.


Invitan a vivir la fiesta del Carnaval en Santiago Tulantepec

Pachuca de Soto, Hgo., a 08 de marzo de 2024.

Una fiesta llena de tradición, artesanías, acompañada de una variada oferta gastronómica, son algunos de los complementos que turistas y visitantes podrán disfrutar en la edición 71 del Carnaval Santiago Tulantepec 2024, colorida celebración que entre bailes y comparsas se realizará el próximo 16 de marzo.

Entre las actividades que están programas en este municipio, enclavado en la región del Valle de Tulancingo, se desarrollará el clásico desfile, en el que participarán diversas cuadrillas que recorrerán las calles entre puestos de comida, productos típicos de la zona, música y folclor, en un ambiente acorde para todas las edades.

El Carnaval contará con la presencia de 100 elementos de seguridad pública que se encargarán de salvaguardar la integridad de los asistentes, por carreteras y localidades de Santiago Tulantepec.

“En esta fiesta familiar podrán disfrutar de tradiciones propias del municipio y del país, ya que se engalanarán con la presencia de estados como Veracruz y Estado de México”, detalló Marco Antonio Olvera Ibbot, miembro del comité organizador.

Esta celebración, estiman, dejará una derrama económica de 5 millones de pesos, ya que municipios aledaños se unirán a la fiesta, tal es el caso de Agua Blanca de Iturbide, Metepec, San Bartolo Tutotepec y Mixquiahuala.

“El Carnaval de Santiago Tulantepec ha evolucionado, alrededor de dos mil personas formarán parte de los contingentes de esta festividad”, mencionó Jesús Alejandro Ruiz León, promotor del evento.

El recorrido tendrá una duración estimada de 2 horas, mientras que su comienzo será a las 13:00 horas.

Este material es de carácter informativo, se prohíbe su uso para fines partidistas o políticos electorales.